Ivona Šimunović rođena je u Dubrovniku 1979. godine gdje je završila srednju Umjetničku školu Luke Sorkočevića, smjer slikarski dizajner. Diplomirala je slikarstvo na Akademiji likovnih umjetnosti u Zagrebu 2002. u klasi profesora Zlatka Kauzlarića Atača.

Članica je Hrvatskog društva likovnih umjetnika od 2006. Izlaže na samostalnim i grupnim izložbama.

Samostalne izložbe:
2009. Tragovi / Lopud
2010. Dodir stvarnog / Galerija Talir, Dubrovnik
2011. Dodir stvarnog / Galerija Kunkera, Pag
2020. Rascjepi stvarnosti / Galerija Dulčić Masle Pulitika, Dubrovnik

Grupne izložbe:
2018. Pronađene slike / Vizura Aperta, Pelješac
2021. Pogled u kretanja / Djela iz zbirke Umjetničke galerije Dubrovnik / Umjetnička galerija Dubrovnik
Osim slikarskim, bavi se i pedagoškim radom. Nastavnica je likovne kulture te organizatorica i voditeljica brojnih likovnih radionica za djecu i odrasle. Od 2020. radi kao kustos pedagog u Umjetničkoj galeriji Dubrovnik gdjesudjeluje u osmišljavanju, organizaciji i realizaciji edukativnog programa Umjetničke galerije Dubrovnik.Živi i radi u Dubrovniku. Njezini se radovi mogu pronaći u privatnim kolekcijama u Hrvatskoj i inozemstvu.